El Día de Todos Los Santos es una tradición católica instituida en honor de Todos los Santos, conocidos y desconocidos, ese día se venera a todos los santos que no tienen una fiesta propia en el calendario litúrgico.
En los países de tradición católica, se celebra el 1 de Noviembre. Por tradición es un día festivo, no laborable.
En cada provincia de España se celebra de una forma distinta, por lo tanto la tradición en Cádiz es celebrar el 31 de octubre los Tosantos, disfrazando a los conejos, puercos y gallinas de los mercados de la ciudad; también se hacen muñecos con frutas, verduras y frutos secos que reflejan de modo crítico y humorístico la realidad social del año.
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